¿Algunos conocen el Mate? es una bebida típica en toda la Argentina y Uruguay, que la toman Ricos y Pobres. Consiste en insertar Yerba Mate dentro de un mate (asi se llama el vaso contenedor) y agregarle agua a 80°. Los conquistadores que veían a los nativos tomarlo, tenían la creencia de que el mate era una "hierba del demonio" por desconocer su práctica. Sostenían además que era una bebida de haraganes, ya que los nativos dedicaban varias horas por día a este rito.
Aún en día se sigue tomando, y es tan importante en nuestra cultura, que no aceptar un mate de una persona es una falta de respeto. También es muy, pero muy bebido durante el día, al despertarse, antes de almorzar, luego de almorzar, en la merienda, antes de la cena y antes de irse a dormir, así que ya se imaginan cuanta agua se ingiere en el trayecto del día.
Luego la Música, en este caso una "Chacarera", procedente de la Provincia de Santiago del Estero, en el siglo XVIII o XVII.
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Bueno, cuenten sobre el folclore de su Región o País.